Известный шеф-повар Кристина Ориа славится своим вниманием к мельчайшим деталям каждого из блюд, включаемых в кейтеринги для мероприятий. Высокое мастерство, которое она освоила в школе Le Cordon Bleu в Париже, заметно во всех кушаньях, представленных в новом гастрономическом пространстве. Среди них — знаменитая восхитительная нежная фуа-гра с двумя видами желе, удостоенная Премии Madrid Fusión 2011, оригинальная фокачча с трюфельной колбасой мортадела, а также вкусное жареное молоко с ванильным мороженым. Главное, что отличает этого шеф-повара, — преданность делу и стремление к инновациям. Кристина Ориа принадлежит к новому поколению мастеров кухни, которым удалось завоевать признание даже самых требовательных гурманов.
