시뇨르비노(Signorvino)는 모든 음식과 와인을 사랑하는 사람들, 그리고 최고의 이탈리아 식재료를 합리적인 가격에 경험하고 싶은 분들을 위한 필수 장소입니다.
시뇨르비노에서는 어떤 상황에도 어울리는 와인을 구매할 수 있고, 점심이나 저녁 식사를 즐기거나 마스터클래스와 함께하는 테이스팅에도 참여할 수 있습니다.
이탈리아 전역을 대표하는 1,500종 이상의 와인을 만나보세요. 유명 브랜드부터 찾기 어려운 니치 생산자까지 다양하게 구성되어 있습니다.
요리와 와인의 완벽한 조화를 이루는 것이 시뇨르비노의 목표입니다. 이 를 위해 가장 까다로운 생산자들로부터 식재료를 공급받아 최고의 품질을 보장합니다. 푸드 스페셜리스트로서, 시뇨르비노는 생산 과정에 대한 깊은 이해를 바탕으로 신선한 식재료를 매일 공급받고 있습니다.
계절에서 영감을 받은 메뉴는 전통적인 요리법을 따르면서도 시뇨르비노 셰프들의 혁신적인 감각으로 조리됩니다. 이탈리아 전역에서 엄선된 DOP 및 IGP 인증을 받은 육가공품과 치즈는 슬로우 푸드 방식으로 준비되어, 단순하지만 맛있는 요리 조합을 제공합니다.