Лучшие винодельни вблизи Барселоны

Винодельня Vallformosa, история которой насчитывает более 150 лет, известна своими игристыми и неигристыми винами, сырье для которых выращивается на виноградниках, расположенных в самой высокой части региона Пенедес, на высоте 500 метров над уровнем моря. Ответственное отношение к виноградарству, инновациям и территории, где производятся вина, является ключевым фактором, позволяющим добиваться максимально высокого качества всех коллекций этой винодельни: Vallformosa, Mistinguett (игристое вино, которое производится женщинами и для женщин), Gran Barón (игристое вино кава для настоящих сибаритов), Solo Vida (кава категории «ресерва») и Cultivare (100 % веганские вина). Эта продукция покорила сердца не только любителей различных вин, но и любителей музыки, посещающих фестиваль Cruïlla, спонсором которого является винодельня.

Знаете ли вы, что: Vallformosa сотрудничает с различными проектами, направленными на трудоустройство людей с ограниченными физическими и психическими возможностями и представителей других групп с повышенным риском социальной изоляции, что позволяет предоставить им новые возможности.

Любовь к региону Пенедес сохраняется в семье Торрес уже на протяжении пяти поколений. Ее представители знают, что земли, которые они возделывают в наши дни, использовались для земледелия уже сотни или тысячи лет назад, и поэтому считают своим долгом производить вина, отражающие уникальность этой территории. На винодельне Torres работают специалисты, которые умеют дарить радость жизни (и, конечно, производить отличное вино). Здесь проводятся экскурсии и мастер-классы по сочетанию вина с другими продуктами, особые события и частные визиты, позволяющие познакомиться с историей винодельни и ее вековым наследием. Это уникальное место для любителей энотуризма.

Знаете ли вы, что: на винодельне Torres также есть гастрономическое пространство под названием El Celleret, блюда которого подчеркивают достоинства местных вин. Кроме того, из ресторана открываются великолепные виды на виноградники и на гору Монтсеррат.

Документальные свидетельства о производстве вина в замке Перелада восходят к Средневековью. В 1923 году предприниматель и политик Мигель Матеу приобрел этот монументальный комплекс, чтобы возродить винодельческие традиции и начать производить вино, каждая бутылка которого заключала бы в себе все богатство и разнообразие оттенков региона Эмпорда. Немногие места могут похвастаться таким разнообразием видов почвы, как эта территория на севере Каталонии. Именно благодаря этому винодельня Perelada использует широкий спектр сортов винограда, что позволяет ей предлагать вина, отличающиеся сложностью и собственным характером.

Знаете ли вы, что: на территории замка Перелада проходит фестиваль Castell de Perelada, посвященный классической музыке, джазу, поп-музыке, танцу и театру. Он проводится ежегодно в июле и августе с 1987 года.

Всего в двух километрах от Средиземного моря, на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря, расположена винодельня Alta Alella. Стремясь избежать стандартности, ее владельцы, представители семьи Пужол-Бускетс-Гильен, производят вина, вкус которых отражает характеристики терруара, что является одной из их отличительных особенностей. Другими факторами, обеспечивающими великолепное качество местных вин, являются сертифицированное экологически чистое земледелие, создание экосистемы, гармонично сочетающейся с автохтонной флорой и фауной, а также ручной сбор винограда.

Знаете ли вы, что: на винодельне Alta Alella, расположенной на фоне пейзажей природного парка Серралада-де-Марина, есть центр энотуризма, который позволит вам получить уникальные впечатления от сочетания искусства, эногастрономии, заботы о здоровье и контакта с природой, благодаря чему вы сможете полностью погрузиться в мир вина.

В 1914 году Мануэль Равентос-и-Доменек приобрел участок засушливой земли, где возвышался замок, и именно здесь возникла винодельня, ставшая основным движущим фактором наименования по происхождению Костерс-дель-Сегре. На винодельне Raimat стремятся работать вместе с природой, а не против ее. Экологическая устойчивость здесь представляет собой не просто веяние современной моды, а обязательство, которое неуклонно выполняется с момента основания винодельни. Вмешательство только тогда, когда это необходимо, всегда было и остается ключевым фактором производства вина максимально высокого качества, в котором отражается уникальность этого региона.

Знаете ли вы, что: на винодельне Raimat проводится Raimat Arts Festival — трехдневное культурное мероприятие, в рамках которого сочетание музыки, гастрономии и вина позволяет воздать дань уважения семейному наследию и любви к этой земле.

Можно ли назвать Барселону землей вин?

Да, это именно так. Вблизи столицы Каталонии вы можете посетить три зоны с наименованием по происхождению: Пенедес, Альта-Алелья и Пла-де-Бажес, с разнообразными высококачественными предложениями.

Что такое винотека?

Винотека — это магазин, который специализируется на продаже высококачественных и эксклюзивных вин. Кроме того, это название используется для холодильных шкафов, предназначенных для хранения вина в домашних условиях.

Где в Каталонии можно принять участие в дегустации вин?

Винодельни Vallformosa, Familia Torres, Perelada, Alta Alella и Raimat являются некоторыми из многочисленных мест этого региона, где можно попробовать лучшие вина.