Fidenza
Caseificio Parma 2064, il Parmigiano nel cuore
L’esperienza presso il Caseificio 2064 di Fidenza è il modo migliore per comprendere i segreti dietro il sapore unico e inconfondibile del Parmigiano Reggiano DOP, nato proprio in queste zone. Il percorso effettuato con gli esperti dell’arte casearia parte dalla produzione, passa per la visita alle sale di stagionatura e termina con la degustazione delle tipologie di Parmigiano Reggiano più importanti, abbinate a condimenti e vini del territorio.
Ulteriori informazioni: La visita è aperta dall' 8 aprile al 25 giugno, ogni sabato e domenica, con due turni di visita con partenza alle ore 11 e alle ore 12:30. Ciascuna visita include degustazione di tre stagionature di Parmigiano Reggiano e visita guidata allo stabilimento produttivo. La durata dell’esperienza è di circa 1h.
Il costo riservato agli iscritti al programma membership è il seguente:
Adulti: 10 €. Bambini 6-12 anni: 6€.
Biglietti famiglia: • € 25 biglietto famiglia (2 adulti + 1 bambino 6-12 anni) • € 30 (2 adulti + 2 bambini 6-12 anni)
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