Dedicato da tre generazioni alla selezione delle migliori materie prime del territorio di Parma e alla produzione artigianale della propria premiata pasta fresca, Parma Menù nel suo ristorante con bottega, propone un’offerta culinaria che va dalla colazione con un buon caffè con una fetta di torta fatta in casa, al pranzo con un primo piatto tipico emiliano o un tagliere di salumi selezionati accompagnati da fragrante torta fritta, all’aperitivo, tutto made in Parma.
Tutto nel menù è di produzione propria, come molte delle materie prime utilizzate: dalla Azienda Agricola di proprietà arriva il grano per le farine, uno speciale olio da ulivi autoctoni e tanto buon vino da vigne storiche.
Inserito nell'albo delle botteghe storiche dell'Emilia Romagna, Parma Menù da oltre 50 anni è il luogo dove trovare il meglio della tradizione enogastronomica di Parma.