From Las Rozas Village to Madrid
The cultural route
Día uno
ALOJAMIENTO: The Palace, A Luxury Collection Hotel
Este hotel, inaugurado en 1912, acogió en su momento a célebres figuras del panorama artístico español, como Picasso y Dalí. Actualmente, su privilegiada ubicación, situada a escasos metros del Triángulo Dorado de Madrid —también conocido como paseo del Arte—, lo convierte en el punto de partida ideal para explorar la historia del arte de la ciudad The Palace, A Luxury Collection Hotel, Plaza de las Cortes, 7, Centro
CULTURA: Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía
Además de exhibir las obras de artistas tan prestigiosos como Joan Miró y Juan Gris, el Museo Reina Sofía es el hogar del icónico Guernica de Picasso. No te pierdas sus espléndidos jardines, que albergan esculturas dignas de admirar, como la imponente escultura móvil Carmen de Alexander Calder. Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, Calle de Santa Isabel, 52, Paseo del Arte
PASEAR: Parque de El Retiro
Entre los ondulantes parterres de flores del que fue el antiguo retiro privado de los reyes de España, los visitantes hacen taichí bajo el sol y los saxofonistas tocan junto al agua. No te pierdas el jardín de rosas, con sus miles de rosales de colores y su túnel romántico. Parque del Retiro, Paseo de República de Cuba, 4
Tapas: Bar Manero
El Bar Manero abre de las 13:00h a las 02:00h. Al entrar, te recibe un interior clásico con plafones de estilo art déco y cubiteras de plata enfriando botellas de Dom Pérignon. El bar es conocido por su caviar: puedes pedirlo para acompañar cualquier tapa. Bar Manero, Calle de Claudio Coello, 3, Barrio de Salamanca
Mientras que los colosos que ocupan el Paseo del Arte suelen tener cola en la puerta, en este apartado jardín reina una relativa tranquilidad
DESCUBRIR: Real Jardín Botánico
Mientras que los colosos que ocupan el Paseo del Arte suelen tener cola en la puerta, en este apartado jardín reina una relativa tranquilidad. Pasea entre los invernaderos llenos de helechos y por los románticos emparrados, construidos en hierro forjado en 1787. Real Jardín Botánico, Plaza de Murillo, 2, Paseo del Arte
CULTURA: CaixaForum Madrid
Cuando en 1900 se construyó esta central eléctrica austera en pleno paseo del Arte, no fue bien recibida por los nobles que frecuentaban la zona. Nadie se habría imaginado que, años después, se convertiría en el nuevo centro de cultura de la capital con una excelente programación de exposiciones de historia y arte contemporáneos. CaixaForum Madrid, Paseo del Prado, 36, Paseo del Arte
CULTURA: Museo Nacional del Prado
El Prado es una de las galerías de arte más fascinantes del mundo, por lo que vale la pena dedicarle un día entero. Si no dispones de tanto tiempo, asegúrate de visitar las obras imprescindibles, como Las Meninas del sevillano Diego Velázquez. Museo Nacional del Prado, Plaza de Murillo, Paseo del Arte
CENA: Deesa
En este restaurante de dos estrellas, situado en el interior del Mandarin Oriental Ritz, el chef Quique Dacosta prepara un lenguado con beurre blanc al sake añejo exquisito y un cristal de limón dorado en sabayón inolvidable. Deesa, Plaza de la Lealtad, 5, Retiro
Día dos
EXCURSIÓN: La Granja de San Ildefonso
Después de desayunar unos huevos benedictinos con jamón ibérico en el hotel, súbete al coche y pon rumbo a La Granja de San Ildelfonso, situada a una hora y media de Madrid. La Granja de San Ildefonso, Pl. de España, 8, Segovia
VISITAR: El Palacio Real de La Granja de San Ildefonso
Nacido en Versalles, Felipe V, el primer rey Borbón de España, encargó este palacio y jardines de estilo francés para recordar el palacio en el que creció. Las fuentes son todo un espectáculo, mientras que la Real Fábrica de Cristales de La Granja es una muestra de siglos de artesanía. El Palacio Real de La Granja de San Ildefonso, La Granja de San Ildefonso, Pl. de España, 8, Segovia
De camino a Las Rozas Village, haz una parada en Pan y Canela, en El Escorial, para tomar un cortado y un trozo de bizcocho de naranja casero
COMIDA: Casa Zaca
No puedes irte de la zona sin probar los judiones de la Granja, la especialidad local. En Casa Zaca tendrás la oportunidad de degustar este guiso de textura cremosa con chorizo y jamón serrano a la altura del lugar. De postre, no te pierdas el helado de arroz con leche; es una delicia. Casa Zaca, Calle Embajadores, 6, Real Sitio de San Ildefonso
CAFÉ: Pan y Canela
De camino a Las Rozas Village, haz una parada en Pan y Canela, en El Escorial, para tomar un cortado y un trozo de bizcocho de naranja casero. Luego, puedes darte un paseo por las calles adoquinadas y admirar el enorme monasterio del siglo XVI. Pan y Canela, Plaza de la Constitución, San Lorenzo de El Escorial
EXCURSIÓN: Las Rozas Village
Las Rozas Village está a tan solo media hora más en coche, donde encontrarás más de 100 boutiques, aparcamiento gratuito y puntos de carga para vehículos eléctricos. Las Rozas Village, Calle Juan Ramón Jiménez, 3, 28232 Las Rozas de Madrid
COMERCIOS: Adolfo Dominguez
Adolfo Domínguez, una marca de moda fundada en Galicia en los años setenta, se labró el nombre con el lema «La arruga es bella». Elige una de sus americanas de lino, pantalones plisados y camisas sencillas de algodón y luce la elegancia española. Adolfo Dominguez, Las Rozas Village
COMERCIOS: Ecoalf
Ecoalf se fundó en Madrid y transforma botellas de plástico recicladas, redes de pescar y algodón desechado en prendas discretas ideales como fondo de armario. Descubre sus zapatillas minimalistas, chaquetas acolchadas y sudaderas de líneas depuradas: son piezas de lo más resistentes diseñadas para durar Ecoalf, Las Rozas Village
COMERCIOS: BIMBA Y LOLA
Las hermanas María y Uxía Domínguez, sobrinas de Adolfo, fundaron esta divertida marca española en 2005. Destacan sus accesorios, entre los que encontrarás bolsos de playa de crochet negros, coloridos llaveros de resina y paraguas de almazuela. BIMBA Y LOLA, Las Rozas Village
CENA: Cristina Oria
El grupo de restaurantes cuenta con tres locales en Madrid, pero el de Las Rozas Village es el lugar perfecto para culminar un ajetreado día de compras. El menú también es muy atractivo, y ofrece platos como ensalada de pollo troceado, hamburguesas con queso y steak tartare con patatas fritas. Cristina Oria, Las Rozas Village