Vero Latte nasce nel 2015 a Vigevano da un'idea dello Chef Gelatiere di fama internazionale Massimiliano Scotti. La filosofia è solo una: “tornare al passato per riscoprire i veri sapori” proponendo al pubblico lo stesso prodotto che la nonna dello chef preparava per la famiglia, utilizzando materie prime genuine senza alcun compromesso sulla qualità.
Scotti aggiunge un guizzo “gourmet“ con abbinamenti inediti, riscrivendo il dessert più versatile che esista attraverso un viaggio sensoriale che sia anche dell’anima. Dopo l’apertura della boutique di Novara nel 2018, Vero Latte è diventato fornitore ufficiale per prestigiose realtà come i ristoranti “Cracco in Galleria” e “Terrazza di Gualtiero Marchesi” e gli stores Eataly.
Nel 2022, Vero Latte inizia la sua nuova stagione aprendo - in partnership con The Bicester Collection - “Vero Latte Fidenza Village”, uno spazio dedicato all’esperienza del gelato gourmet che punta ad ampliarsi presto oltre i confini nazionali.
